תוצאות חיפוש - Amerine, M. A. (Maynard Andrew), 1911-

The technology of wine making / מאת Amerine, M. A. (Maynard Andrew), 1911-

Principles of sensory evaluation of food מאת Amerine, M. A. (Maynard Andrew), 1911-

Wines, their sensory evaluation מאת Amerine, M. A. (Maynard Andrew), 1911-

Introduction to food science and technology מאת Stewart, George Franklin, 1908-

מחברים אחרים: “...Amerine, M. A. (Maynard Andrew), 1911-...”