Microwave Heating: A Time Saving Technology or a Way to Induce Vegetable Oils Oxidation?

None

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Malheiro, Ricardo, Casal, Susana, Ramalhosa, Elsa, Pereira, José Alberto
Định dạng: Điện tử Chương của sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: IntechOpen 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.intechopen.com/chapters/13461
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!