Ładuje się…
HACCP of meat, poultry and fish processing /
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
London :
Blackie Academic & Professional,
1995.
|
| Seria: | Advances in meat research ;
v. 10 |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | xv, 393 p. |
|---|---|
| ISBN: | 075140229X |