New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems /
Bewaard in:
Andere auteurs: | |
---|---|
Formaat: | Boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
London :
Blackie Academic & Professional,
[1995].
|
Editie: | [1st ed.]. |
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Wees de eerste die reageert!