Introduction to food science and technology
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
New York
Academic Press
1982
|
| Painos: | 2nd ed. |
| Sarja: | Food science and technology
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Matheson Library
| Hyllypaikka: |
664 S849i 1982
|
|---|---|
|
Nide
On Shelf
|
|