The shelf life of foods and beverages : proceedings of the 4th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July 1985 /
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| 格式: | Conference Proceeding |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Amsterdam :
Elsevier,
1986.
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| 叢編: | Developments in food science ;
12 |
| 主題: | |
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