Moisture sorption in foods : a bibliography /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Holdsworth, , S. D.
Соавтор: Campden Food Preservation Research Association
Другие авторы: Turtell, , Ann
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Chipping Campden : Campden Food Preservation Research Association, 1982
Серии:Technical note ; no.152
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!