Protein quality evaluation : report of the joint FAO/WHO Expert Consultation, Bethesda, Md., USA, 4-8 December 1989.

Protein quality evaluation : report of the joint FAO/WHO Expert Consultation, Bethesda, Md., USA, 4-8 December 1989.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Corporate Authors: Joint FAO/WHO Expert Consultation on Protein Quality Evaluation, Bethesda, USA, Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization
פורמט: Conference Proceeding ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Rome, (Italy) : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1991.
סדרה:FAO food and nutrition paper no. 51
נושאים:
Food > Protein content.
Proteins in human nutrition.
Amino-acids > Analysis.
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
צריך להיות מחובר מראש

פריטים דומים