Nutritional evaluation of protein foods report of a working group sponsored by the International Union of Nutritional Sciences and the United Nations University World Hunger Programme

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät: International Union of Nutritional Sciences, United Nations University. World Hunger Programme
Muut tekijät: Pellett, Peter L., Young, Vernon R.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Tokyo United Nations University 1980
Aiheet:
Food > Composition
Food > Protein content
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Huomautukset:United Nations University World Hunger Programme Food and Nutrition bulletin, supplement 4
Ulkoasu:xiii, 154p. 23cm

Samankaltaisia teoksia