Resultados de búsqueda - Gunstone, F. D.

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    An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides /

    An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides / por Gunstone, F. D.

    Publicado 1968
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  2. 2
    Lipids in foods chemistry, biochemistry, and technology

    Lipids in foods chemistry, biochemistry, and technology por Gunstone, F. D.

    Publicado 1983
    Libro

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  3. 3
    The Lipid handbook /

    The Lipid handbook /

    Publicado 1986
    Otros Autores: “…Gunstone, F. D.…”
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