Lataa…

Food science /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Potter, Norman N.
Muut tekijät: Hotchkiss, Joseph H.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Gaithersburg, Md. : Aspen, 1998.
Painos:5th ed.
Sarja:Food science texts
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!