Lataa…
Food dehydration : a dictionary and guide /
This guide looks at the background and principles of food dehydration, and provides a dictionary of food dehydration terms and a directory of dehydrated foods.
Tallennettuna:
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | englanti |
Julkaistu: |
Oxford, U.K. :
Butterworth-Heinemann,
1994.
|
Sarja: | Butterworth-Heinemann series in food control
|
Aiheet: | |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|