Moisture sorption in foods : a bibliography /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Holdsworth, , S. D.
Institutionell upphovsman: Campden Food Preservation Research Association
Övriga upphovsmän: Turtell, , Ann
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Chipping Campden : Campden Food Preservation Research Association, 1982
Serie:Technical note ; no.152
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!