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Meat, poultry, and seafood technology : recent developments /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Park Ridge, N.J. :
Noyes Data Corporation,
1982.
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| Colección: | Food technology review
no. 56 |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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