Wild Game: Food Safety and Nutrition
This publication discusses wild game and food safety, foodborne illnesses, shelf life, cooking temperature, and nutrition. Written by Halie Corbitt, Shari Bresin, LuAnn Duncan, Katherine Allen, Brenda Marty-Jimenez, Amarat Simonne, Martha Maddox, Lori Wiggins, and Jill Breslawski, and published by...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2022-01-01
|
| Loạt: | EDIS |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://journals.flvc.org/edis/article/view/129415 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|