Karagöz Muhaverelerinde Mutfak Kültürü Unsurları

İnsanoğlu dünyaya geldiği andan itibaren yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmek amacıyla beslenmeye ihtiyaç duyar. Zaman içerisinde, hayatta kalabilmek için bir araç olmaktan öte anlamlar taşıyan beslenme pratikleri etrafında, kültürel unsurların oluştuğu görülür. Kültürel açıdan zengin ögeler barınd...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Medine Demir
Format: Article
Language:English
Published: Atatürk University 2024-04-01
Series:Culture and Civilization
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3802229
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!