ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
Досліджено дію культуральної рідини штама Streptomyces recifensis var. lyticus 2Р-15 на накопичення біомаси їстівних грибів гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) при глибинному її культивуванні з додаванням глюкози або амінокислотного препарата з автолізату пивних дріжджів. Було встановлено, що куль...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Odesa I. I. Mechnikov National University
2012-03-01
|
| Series: | Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ. Мікробіологія і біотехнологія |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://mbt.onu.edu.ua/article/view/93378 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Досліджено дію культуральної рідини штама Streptomyces recifensis var. lyticus 2Р-15 на накопичення біомаси їстівних грибів гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) при глибинному її культивуванні з додаванням глюкози або амінокислотного препарата з автолізату пивних дріжджів. Було встановлено, що культуральна рідина стрептоміцету в концентрації 0,01% та 0,1% сприяла більш високим показникам приросту бомаси гриба – 39%–44% у присутності автолізата дріжджів, в порівнянні з більш низькими концентраціями 0,001% та 0,01% в поживному серед- овищі з додаванням глюкози в якості джерела вуглецю. |
|---|---|
| ISSN: | 2076-0558 2307-4663 |