Transformación artesanal del maíz (Zea mays L.), por comunidades afrocolombianas del pacifico
Contextualización: este estudio recoge diversos productos de transformación artesanal del maíz, elaborados por las comunidades afrocolombianas del Pacífico, zona que se destaca por su capacidad para reflejar y preservar las tradiciones culturales de las comunidades étnicas involucradas. Vacío de...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
UNAD
2025-07-01
|
| Series: | Revista de Investigación Agraria y Ambiental |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/8261 |
| Tags: |
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