Changes in the sodium content of New Zealand packaged breads: 2013 to 2023

QR-koodi

Changes in the sodium content of New Zealand packaged breads: 2013 to 2023

We aimed to compare the mean sodium content of New Zealand (NZ) packaged breads in 2013 and 2023 and assess compliance with the NZ Heart Foundation (HF) and World Health Organization (WHO) sodium reduction benchmarks. Sodium data were obtained from a supermarket food composition database. Mean diffe...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Maria Norburg Tell, Leanne Young, Kathryn Bradbury, Ella Risbrook, Helen Eyles
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Cambridge University Press 2025-01-01
Sarja:	Journal of Nutritional Science
Aiheet:	Bread New Zealand Salt Sodium
Linkit:	https://www.cambridge.org/core/product/identifier/S2048679025100207/type/journal_article
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Bread, bread, bread /
Tekijä: Morris, Ann, 1930-
Julkaistu: (1989)

The bread book all about bread and how to make it
Tekijä: Meyer, Carolyn
Julkaistu: (1976)

Bread social, nutritional and agricultural aspects of wheaten bread
Julkaistu: (1975)

Sunset cook book of breads
Julkaistu: (1977)

Grasslands of New Zealand
Tekijä: Levy, Enoch Bruce, Sir, 1892-
Julkaistu: (1970)

Management in New Zealand /
Julkaistu: (2012)

Tramping in New Zealand /
Tekijä: DuFresne, Jim
Julkaistu: (1989)

Nutritional aspects of bread and flour report of the Panel on Bread, Flour and other Cereal Products, Committee on Medical Aspects of Food Policy
Julkaistu: (1981)

Variety breads in the United States proceedings of a symposium presented at the AACC 65th annual meeting, September 21-25, 1980, Chicago, Illinois
Julkaistu: (1981)

Batter and breading technology
Julkaistu: (1983)

The native trees of New Zealand
Tekijä: Salmon, J. T.
Julkaistu: (1980)

Fertilisers and soils in New Zealand farming
Tekijä: During, C. (Cornelius), 1916-
Julkaistu: (1967)

The role of culture in leisure time in New Zealand /
Tekijä: Smyth, Bernard W.
Julkaistu: (1973)

Plant protection in New Zealand /
Julkaistu: (1956)

Estimation features of winter bread wheat quality by the method of sedimentation analysis
Tekijä: T. B. Kulevatova, et al.
Julkaistu: (2021-10-01)

Company law and securities regulation in New Zealand /
Tekijä: Farrar, John H. (John Hynes), 1941-
Julkaistu: (1985)

Education in New Zealand /
Tekijä: Dakin, J. C.
Julkaistu: (1973)

Population of New Zealand /
Julkaistu: (1985)

New Zealand agriculture.
Julkaistu: (1974)

The liverworts of New Zealand /
Tekijä: Allison, K. W.
Julkaistu: (1975)

Entomology of the Aucklands and other islands south of New Zealand /
Julkaistu: (1971)

The role of Australian flour & bread in health and nutrition
Tekijä: Saxelby, Catherine
Julkaistu: (1980)

Urbanisation in New Zealand: geographical essays,
Julkaistu: (1973)

An introduction to employment relations in New Zealand /
Tekijä: Rasmussen, Erling
Julkaistu: (2002)

Science and the New Zealand environment /
Julkaistu: (1992)

Agricultural policy in New Zealand /
Julkaistu: (1974)

Forest conservation in new zealand.

Chilling the waste: Analysing household bread-freezing behaviours and their effect on bread waste
Tekijä: Jayanath Ananda, et al.
Julkaistu: (2025-12-01)

A history of New Zealand /
Tekijä: Sinclair, Keith
Julkaistu: (1969)

Fishes of the New Zealand region /
Tekijä: Doak, Wade
Julkaistu: (1972)

The New Zealand beeches : ecology, utilisation, and management /
Tekijä: Wardle, John A.
Julkaistu: (1984)

Sodium sorption and desorption in riparian soils impacted by road salt application
Tekijä: Luana G.G. Camelo, et al.
Julkaistu: (2025-08-01)

Business accounting and finance in New Zealand /
Tekijä: Clark, Murray

A modern geodetic reference system for New Zealand : options and implications of changing from NZGD49 /
Tekijä: Pearse, Merrin B.
Julkaistu: (1998)

New Zealand company financial reporting : 1984 /
Julkaistu: (1984)

Buller's birds of New Zealand : a new edition of Sir Walter Lawry Buller's A history of the birds of New Zealand /
Tekijä: Buller, Walter Lawry, Sir, 1838-1906
Julkaistu: (1967)

Upgrading New Zealand's competitive advantage /
Tekijä: Crocombe, Graham T.
Julkaistu: (1991)

MORPHOBIOLOGICAL STRUCTURE OF BREAD WHEAT (TRITICUM AESTIVUM L.) IN AZERBAIJAN
Tekijä: Kh. N. Rustamov
Julkaistu: (2015-01-01)

The structure of New Zealand woods /
Tekijä: Meylan, B. A.
Julkaistu: (1978)

Guide book to New Zealand commercial fish species
Julkaistu: (1983)