Soberanía Alimentaria y Derecho Humano a la Alimentación: Un Análisis en la Comunidad de Molas, Yucatán, México
Este estudio aborda la soberanía alimentaria, el derecho humano a la alimentación y los patrones alimentarios en la comunidad de Molas, Yucatán. Mediante una metodología mixta —análisis documental y encuestas— se evaluaron variables demográficas, consumo, acceso a alimentos y percepción sobre derec...
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Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad del Rosario
2025-06-01
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Series: | Revista Estudios Socio-Jurídicos |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.urosario.edu.co/index.php/sociojuridicos/article/view/15405 |
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