A INFLUÊNCIA DOS CONSUMIDORES DE QUEIJOS ARTESANAIS NA INTENÇÃO DE COMPRA
Consumidores possuem cada vez mais interesse em consumir alimentos locais como os queijos artesanais. Contudo há uma carência de estudos empíricos que abordem as percepções dos consumidores de alimentos locais, sobretudo considerando a percepção de risco e a influência de agrupamentos de consumidor...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2025-07-01
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Series: | Caderno de Administração |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/CadAdm/article/view/76145 |
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