DEVELOPMENT OF THE COMPOSITION AND TECHNOLOGICAL RESEARCH SYRUP LIME

The paper presents the results of development of the syrup of lime flowers heart-shaped. The proposed technological scheme of production. Defined critical process parameters in the production of syrup of lime: pH, temperature, number of revolutions of the stirrer microbiological purity. The determin...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: D. V. VESELOVA, A. M. TEMIRBULATOVA, E. F. STEPANOVA
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Được phát hành: Ministry of Healthcare of the Russian Federation. “Kuban State Medical University” 2017-06-01
Loạt:Кубанский научный медицинский вестник
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ksma.elpub.ru/jour/article/view/699
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!