Enhancing the recovery yield and quality of oil from coconut residue by ultrasound pretreatment-assisted ethanol extraction

Coconut residue, a by-product of the coconut milk industry, contains a high percentage of oil. This study extracted oil from coconut residue using an ultrasound pretreatment process with absolute ethanol as a green solvent. Ultrasound power (120, 180, and 240 W), pretreatment time (0, 15, 30, and 45...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Wanhusnee Che-U-Bong, Parichat Hongsprabhas, Attasak Jaree, Utai Klinkesorn
פורמט: Article
שפה:אנגלית
יצא לאור: Elsevier 2025-08-01
סדרה:Journal of Agriculture and Food Research
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154325005046
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!