Vasoprotective Effect of Foods as Treatments: Chicken Collagen Hydrolysate

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kouguchi, Tomomi, Zhang, Youzuo, Sato, Mikako, Takahata, Yoshihisa, Morimatsu, Fumiki
Formato: Electrónico Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Publicado: IntechOpen 2012
Materias:
Acceso en línea:https://www.intechopen.com/chapters/25922
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