Optimization of the Technology for Preparing Soluble Dietary Fiber from Extruded Soybean Residue
None
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Chi, Yujie |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Elektroninen Kirjan osa |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
IntechOpen
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.intechopen.com/chapters/15780 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
“Okara” a New Preparation of Food Material with Antioxidant Activity and Dietary Fiber from Soybean
Tekijä: Suruga, Kohei, et al.
Julkaistu: (2011) -
Soluble Carbohydrates in Soybean
Tekijä: Obendorf, et al.
Julkaistu: (2011) -
Characterization of Enzymes Associated with Degradation of Insoluble Fiber of Soybean Curd Residue by Bacillus subtilis
Tekijä: Shoda, Makoto, et al.
Julkaistu: (2011) -
Transgenic Residues in Soybean-based Foods
Tekijä: Chávez-González, Mónica L., et al.
Julkaistu: (2011) -
Recovery of Phytosterols from Waste Residue of Soybean Oil Deodorizer Distillate
Tekijä: Yan, Feng, et al.
Julkaistu: (2011)


