The microbial ecology of Sapal-a traditional fermented Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) Coconut (cocos nucifera)mash /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sipou, Rag Gubag
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Lae, Papua New Guinea : University of Technology, 1994.
Aiheet:
Fermentation.
Taro.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Lisää ensimmäinen kommentti!
Kirjaudu sisään ensin

Samankaltaisia teoksia