Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /
Sparad:
Institutionell upphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Washington, DC :
National Academy Press,
1992.
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!