Modern methods of food analysis /

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ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखकों:	Institute of Food Technologists, International Union of Food Science and Technology, Symposium on Modern Methods of Food Analysis (1983 : New Orleans, La)
अन्य लेखक:	Stewart, Kent K., Whitaker, John R.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	अंग्रेज़ी
प्रकाशित:	Westport, Conn. : AVI, c1984.
श्रृंखला:	IFT basic symposium series
विषय:	Food > Analysis
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