Micro-organisms in foods : their significance and methods of enumeration /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: International Committee on Microbiological Specifications for Foods, International Association of Microbiological Societies
Άλλοι συγγραφείς: Thatcher, F. S., Clark, D. S.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Oxford : Blackwell Scientific Publications, 1986.
Έκδοση:2nd ed.
Σειρά:ICMSF
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!