Unit operations in food engineering /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
2003.
|
| Серии: | Food preservation technology series
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Matheson Library
| Шифр: |
SR 664 I12
|
|---|---|
|
Копировать
On Shelf
Примечания:
|
|
|
Копировать
On Shelf
|
|