Food Science /
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Westport, Conn. :
AVI Publishing Company. ;
c 1986.
|
| 版: | 4th ed. |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 實物描述: | xvi, 735 p. : ill. 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0870554964 |