Safety of irradiated foods /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New York :
Marcel Dekker,
c1995.
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| Edizione: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Serie: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
68. |
| Soggetti: | |
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Matheson Library
| Collocazione: |
363.19 D559
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Note:
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