Carotenoids as colorants and vitamin A precursors technological and nutritional applications
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
New York, N.Y.
Academic Press
1981
|
| Σειρά: | Food science and technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Matheson Library
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.06 C293
|
|---|---|
|
Αντίγραφο
On Shelf
|
|