Process engineering in the food industry.

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ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Howell, J. A., Field, R. W.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: London ; New York : Elsevier Applied Science, 1990.
विषय:
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