Food and beverage : operations, methods and cost control /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Lake Forest, Ill. :
Glencoe,
1992.
|
| Serier: | The Hospitality professional series.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Matheson Library
| Klassifikationsnummer: |
647.95068 F754
|
|---|---|
|
Kopi
Item__Lost-
|
|
|
Kopi
Item__Lost-
|
|