McCance and Widdowson's the composition of foods /

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書目詳細資料
其他作者: Holland, B.
格式: 圖書
語言:英语
出版: Cambridge, Eng. : Royal Society of Chemistry, 1991.
版:5th rev. and extended ed.
主題:
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Matheson Library

持有資料詳情 Matheson Library
索引號: 641.1 M122 1991
復印件 084849 On Shelf