Food preparation for hotels, restaurants, and cafeterias /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Homewood, Illinois :
American Technical Society,
[1973].
|
| Edizione: | 2nd edition |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Lascia un commento!