Food preparation for hotels, restaurants, and cafeterias /
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | Caibidil leabhair |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Homewood, Illinois :
American Technical Society,
[1973].
|
| Eagrán: | 2nd edition |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|


