Microorganisms in foods. 1, Their significance and methods of enumeration : a publication of the International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) of the International Association of Microbiological Societies.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Άλλοι συγγραφείς: Thatcher, Fred S. (comp.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Toronto ; Buffalo : University of Toronto Press, c1978.
Έκδοση:2d ed.
Σειρά:Microorganisms in foods ; 1.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!