Chemistry and function of pectins /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
Kolejni autorzy: Fishman, Marshall L., 1937-, Jen, Joseph J., 1939-
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Washington, DC : American Chemical Society, 1986.
Seria:ACS symposium series 310
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Matheson Library

Szczegóły zapisu Matheson Library
Sygnatura: 664.25 C517
Egzemplarz 064294 On Shelf