Food science /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Birch, G. G. (Gordon Gerard)
Άλλοι συγγραφείς: Spencer, Michael, FIFST, Cameron, Allan G. (Allan Gillies)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Oxford ; Pergamon Press, 1986.
Έκδοση:3rd ed.
Σειρά:Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!