The food lover's companion : comphrehensive definitions of over 3000 food, wine and culinary terms /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Herbst, Sharon Tyler
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York : Barron's, c1990.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 ml2025033937
003 PGLaUT
005 20250801120236.0
008 890127s1990 nyu bd 00010 eng
020 |a 0812041569 (paperback) 
040 |d PGLaUT  |6 PUMLC  |a PUMLC  |b eng  |c PUMLC 
082 |a 641.503 
100 1 0 |a Herbst, Sharon Tyler.  |9 5423 
245 1 4 |a The food lover's companion :  |b comphrehensive definitions of over 3000 food, wine and culinary terms /  |c Sharon Tyler Herbst. 
260 0 |a New York :  |b Barron's,  |c c1990. 
300 |a ix, 582 pages :  |c 18 cm. 
501 |a Bibliography: p. 574-581. 
650 0 |a Cookery  |x Dictionaries.  |9 5424 
942 |2 ddc  |c BK  |n 0 
999 |c 24477  |d 24477 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 1  |8 R  |a ML015  |b ML015  |c R  |d 2024-06-02  |l 0  |o R 641.50321 H538  |p 033937  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y REF