Hering's dictionary of classical and modern cookery : and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade : brief recipes, professional knowledge concerning wine, cocktails and other drinks, menu knowledge and table service /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hering, Richard
Другие авторы: Bickel, Walter
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: London : Virtue & Company Limited, 1977.
Редактирование:5th Revised
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!