Hering's dictionary of classical and modern cookery : and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade : brief recipes, professional knowledge concerning wine, cocktails and other drinks, menu knowledge and table service /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hering, Richard
Muut tekijät: Bickel, Walter
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: London : Virtue & Company Limited, 1977.
Painos:5th Revised
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!