Research in food science and nutrition Proceedings of the Sixth International Congress of Food Science and Technolog, Dublin, September 18-23, 1983

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: International Congress of Food Science and Technology (6th : 1983 : Dublin)
Other Authors: McLoughlin, J. V. (John Vincent), McKenna, B. M.
Format: Book
Language:English
Published: Dublin Bode Press 1983
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 00599166
003 PWmBRO
005 20240602095930.0
008 861008s1983 ie a c1011 engbt
090 0 0 |b 664/I61r 
110 3 0 |a International Congress of Food Science and Technology (6th : 1983 : Dublin) 
245 1 0 |a Research in food science and nutrition  |b Proceedings of the Sixth International Congress of Food Science and Technolog, Dublin, September 18-23, 1983  |c editors J.V. McLoughlin, B.M. McKenna 
260 0 0 |a Dublin  |b Bode Press  |c 1983 
300 0 0 |a 5 v.  |b ill. 
505 0 0 |a Contents : Vol. 1, The production, preservation and processing of food - Vol. 2, Basic studies in food science - Vol. 3,Human nutrition - Vol. 4, Food science and human welfare - Vol. 5, Food science and technology : present status and future direction 
650 0 0 |a Food industry and trade 
700 1 0 |a McLoughlin, J. V.  |q (John Vincent) 
700 1 0 |a McKenna, B. M. 
942 |2 ddc  |0 1 
991 0 5 |a 4 vols 
993 0 5 |a v.1  |a v.1  |a v.2  |a v.3  |a v.5 
994 0 5 |a T1001 022 716  |a T1001 044 895  |a T1001 022 718  |a T1001 022 717  |a T1001 032 394 
999 |c 17064  |d 17064 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |8 MN  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 1  |o 664 I61r  |p 022717  |r 2019-08-10 00:00:00  |s 2019-07-08  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |8 MN  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 I61r  |p 032394  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |8 MN  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 I61r  |p 044895  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |8 MN  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 I61  |p 022718  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |8 MN  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 I61r  |p 022716  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK