Postharvest biology and biotechnology

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Institute of Food Technologists, International Union of Food Science and Technology
Weitere Verfasser: Hultin, Herbert O., Milner, Max, 1914-
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Westport, Conn. Food & Nutrition Press c1978
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