Lipids in foods chemistry, biochemistry, and technology

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gunstone, F. D.
Tác giả khác: Norris, Frank A.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Oxford [Oxfordshire] New York Pergamon Press 1983
Loạt:Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!