Protein quality in humans : assessment and in vitro estimation /
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Westport, Conn :
AVI Pub. Co.,
[1981] c1980.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | xxi, 435p. ill. 23cm |
|---|---|
| ISBN: | 0870553887 |