Manual of food quality control, 7 : food analysis : general techniques, additives, contaminants and composition /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän: Food and Agriculture Organization of the United Nations, Sweden. Styrelsen for internationell utveckling
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Rome : FAO, c1986.
Serie:FAO Food and nutrition paper ; 14/7
Ämnen:
Food industry and trade > Quality control.
Food > Quality control.
Food > Analysis > Laboratory manuals.
Food > Analysis > Laboratory techniques.
Food > Composition.
Food additives.
Food contaminants.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Logga in för att kontrollera reserveringsmöjlighet

Liknande verk