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Food protection technology II /

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書誌詳細
団体著者:	Conference for Food Protection Orlando, Fla.
その他の著者:	Rhodes, Martha E.
フォーマット:	会議録図書
言語:	英語
出版事項:	Chelsea, Mich. : Lewis Publishers, c1990.
主題:	Food > Microbiology. Food contamination
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